随着国民生活水平与经济水平的提高，食品安全被放到了十分重要的高度，也因此许多企业都纷纷强调食品安全的重要性，其中，有这样一家企业，为把关品质，做了件国内大部分食品企业都不愿去做的“傻事”，却获得了媒体与消费者的交口称赞。

    这家企业就是位于湖南的口味王，他们旗下的口味王槟榔畅销全国30多个省份，是槟榔行业当之无愧的领导品牌，为了把关品质，口味王集团董事长不仅在2007年亲手烧掉价值60多万元的不合格槟榔，更是在每一家口味王生产基地上打上了“质量质量质量”6个大字，用来警醒广大员工注意生产品质。

    更让同行难以企及的是，口味王还斥资1000多万元持续投入，自建了国内首个槟榔行业具有国家级CNAS认可资格的食品检测中心，这家监测中心也是湖南食品行业首个国家级食品检测中心，从原料检测，到每道工艺抽样检测，最后成品检测，只有优质产品才能出售，坚持把关高品质。另外，为保证消费者吃到口感最佳的新鲜槟榔，口味王槟榔严格控制更新周期为22天，22天时间一到就会有业务员安排产品下架，而实际上槟榔的保质期是60天，由此可见其标准的苛刻。

    口味王的这种不计成本把关品质的方式，虽然让品牌在投入端压力很大，但却有效地保证了出品品质，从而获得了市场的认可，口味王槟榔20年来一直热销全国的秘密也是源于此。